Municipalidad distrital de calana
NOTAS DE PRENSA
CAPACITAN A RESTAURANTES PARA LA CERTIFICACIÓN DE CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA.
Por: Imagen Institucional
13 /09 /2019
Con el objetivo de garantizar un adecuado servicio en cuanto a la calidad sanitaria e inocuidad de los alimentos, buenas prácticas y condiciones higiénicas, sanitarias y de infraestructura mínima que debe cumplir los restaurantes en el distrito de Calana, la Municipalidad Distrital de Calana ha realizado la capacitación a todos los propietarios y personal de los restaurantes que están dentro de la jurisdicción; los temas que se abordaran son: instrumentos de gestión ambiental, manipulación de alimentos y primeros auxilios, esta importante actividad contó con la exposición de instituciones como: Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental OEFA, Ministerio de Salud, Defensa Civil y el área de Administración Tributaria de la Municipalidad Distrital de Calana.